至今，历史已过百年，也出现了很多分支。遍布全国各地。 其中首都，魔都，广州，湖南等地都有谭家菜的传人所开设的餐厅。 苏云知道谭家菜，其实更多源自于穿越前的一些见闻知识。 穿越前，虽然没有吃过谭家菜，但是在大互联网时代，别说谭家菜了，就连失传的一些古法烹饪，各种主播都没有做出来。 例如南翔就做过很多只存在于书里面的菜肴。 作为一名职业主播，苏云穿越之前，除了直播以外，大部分时间就是在刷抖音，了解其他主播。要想播的好，学习不能少，你不光要学会圈大哥，你还得了解同行，做一些有突破性，记忆点的视频内容来引流才行。 所以对于苏云来说，谭家菜的相关知识并不难掌握。更何况他也没说太多，具体的内容来历和相关资料他早就忘了。谁...

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