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厨娘跃古今:御膳革新传奇林悦阿悦全文免费

彩虹小水牛 著

其他类型连载

的角落里找到一个石臼,里面杵着一根木杵。她环顾四周,发现了几样调料,有盐、醋、辣椒,还有一些散发着奇异香气的香料。她将这些调料一一放入石臼,用木杵开始捣碎。捣料的过程并不轻松,石臼冰冷且沉重,每一下都需要使出不小的力气。不一会儿,林悦的额头便布满了汗珠,手臂也开始酸痛。但她没有停下,依旧全神贯注地捣着,调料在她的努力下逐渐融合,散发出诱人的香气。当酱料捣好,林悦将其均匀地浇在萝卜丝和白菜上,用筷子轻轻搅拌。随着酱料与食材的充分接触,那原本普通的萝卜白菜,瞬间焕发出别样的魅力,清爽的酸味、浓郁的辣味以及香料独特的香气交织在一起,刺激着人的嗅觉神经。处理完凉拌菜,林悦把目光投向了那块鲜嫩的猪肉。在现代,她常用烤箱制作各种美味的烘焙食品,...

主角:林悦阿悦   更新:2025-03-08 17:05:00

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《厨娘跃古今:御膳革新传奇林悦阿悦全文免费》精彩片段

的角落里找到一个石臼,里面杵着一根木杵。

她环顾四周,发现了几样调料,有盐、醋、辣椒,还有一些散发着奇异香气的香料。

她将这些调料一一放入石臼,用木杵开始捣碎。

捣料的过程并不轻松,石臼冰冷且沉重,每一下都需要使出不小的力气。

不一会儿,林悦的额头便布满了汗珠,手臂也开始酸痛。

但她没有停下,依旧全神贯注地捣着,调料在她的努力下逐渐融合,散发出诱人的香气。

当酱料捣好,林悦将其均匀地浇在萝卜丝和白菜上,用筷子轻轻搅拌。

随着酱料与食材的充分接触,那原本普通的萝卜白菜,瞬间焕发出别样的魅力,清爽的酸味、浓郁的辣味以及香料独特的香气交织在一起,刺激着人的嗅觉神经。

处理完凉拌菜,林悦把目光投向了那块鲜嫩的猪肉。

在现代,她常用烤箱制作各种美味的烘焙食品,可眼前只有这烧柴的炉灶,根本没有烤箱的影子。

“没有烤箱,那就想办法用炉灶来替代。”

林悦咬咬牙,暗自思忖。

她在厨房中翻找出一个厚重的铁锅,又找来几块平整的石板。

她先将石板架在炉灶上烧热,然后把猪肉切成薄片,均匀地铺在石板上。

接着,她在猪肉上撒上精心调配的调料,有蒜末、姜末、葱花,还有她自制的香料粉。

调料与猪肉相遇,瞬间激发出浓郁的香味。

林悦用小火慢慢烤制猪肉,并不时翻动肉片,确保每一片都受热均匀。

随着温度的升高,猪肉逐渐变色,表面变得金黄酥脆,油脂滋滋作响,滴落在石板上,溅起小小的火花,厨房里弥漫着令人垂涎欲滴的肉香。

在烤制猪肉的间隙,林悦又开始准备面皮。

她将面粉倒入一个大木盆,加入适量的水,用手开始和面。

面粉在她手中翻滚,逐渐变成一个光滑的面团。

和面是个体力活,不一会儿,林悦的手臂就开始发酸,但她的眼神却无比坚定。

面团和好后,她将其分成一个个小剂子,用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮。

此时,猪肉也烤好了,林悦把酥脆的猪肉片放在面皮上,再加上一些凉拌好的萝卜白菜丝,卷起来,一个简易却美味的肉饼就成型了。

当林悦把精心制作的凉拌萝卜白菜和酥脆猪肉饼端上餐桌时
造型别致、口味丰富的西式甜点。

她制作的巧克力慕斯蛋糕,细腻丝滑的慕斯搭配上酥脆的巧克力饼干底,再撒上一层薄薄的可可粉,口感层次分明,甜而不腻;还有那色彩斑斓的水果塔,酥脆的塔皮上堆满了新鲜的时令水果,搭配上香甜的奶油,宛如一件精美的艺术品,让人不忍下口。

这些新奇的甜品一经推出,便迅速成为宫廷宴席上的宠儿,深受皇室成员和大臣们的喜爱。

除了烹饪技法和菜品的创新,林悦还对宫廷食谱进行了大胆的扩充。

她将一些在民间常见但尚未进入宫廷食谱的食材引入御膳房,如土豆、玉米、辣椒等。

这些食材在现代饮食中早已司空见惯,但在古代宫廷却是鲜为人知。

林悦用土豆制作了酥脆的薯条和香浓的土豆泥,用玉米熬制了香甜的玉米浓汤,用辣椒烹制了香辣可口的宫保鸡丁。

这些新菜品不仅丰富了宫廷食谱的种类,也为宫廷饮食带来了全新的风味。

林悦的一系列创新举措,在宫廷中掀起了一场饮食文化的革新浪潮。

御膳房的厨师们纷纷效仿她的做法,学习新的烹饪技法,尝试新的食材搭配。

原本沉闷、传统的宫廷厨房,变得充满生机与活力。

在林悦的影响下,宫廷菜肴的烹饪模式逐渐从单一走向多元,从注重形式转向更加注重食材的本味和口感的丰富性。

随着时间的推移,林悦的美食传奇在宫廷内外广泛流传。

她的名字成为了美食与创新的代名词,不仅为皇室带来了无尽的味觉享受,也为古代饮食文化的发展做出了不可磨灭的贡献。

在这古老的宫廷之中,林悦这个来自现代的美食博主,用自己的智慧和双手,书写了一段璀璨夺目的美食传奇,为后世留下了一段佳话。

她的故事激励着一代又一代的厨师勇于创新、敢于突破,让古老的饮食文化在传承中不断焕发出新的生机与活力 。


才有的美味,一时间,林悦的大名在京城无人不知、无人不晓。

这股美食热潮,最终飘进了皇宫。

当今皇帝,本就对美食有着超乎常人的热爱,平日里,御膳房想尽法子翻新菜品,只为博龙颜一笑。

听闻民间竟有如此厨艺奇人,皇帝好奇心顿起,当即下了一道旨意,命人将林悦速速召入宫中,为皇室烹制菜肴。

旨意传到李府时,整个府邸都轰动了。

李夫人既为林悦感到高兴,又隐隐有些担忧:“阿悦啊,这入宫可是天大的荣耀,可宫廷之中规矩森严,不比在我这府里,你千万要小心行事。”

林悦心中虽忐忑,但更多的是兴奋与期待,她知道,这是一个更大的舞台,也是一次挑战自我的绝佳机会,便坚定地点点头:“夫人放心,我定会全力以赴。”

没过几日,林悦便在宫人的带领下,踏入了那红墙黄瓦的紫禁城。

巍峨的宫殿、森严的门禁,无一不彰显着皇家的威严。

来到宫廷厨房,林悦只觉眼前的景象与李府厨房有着天壤之别。

这里宽敞无比,灶台一个挨着一个,每一个都擦拭得干干净净,铜制的锅具在烛光下泛着冷光。

各类食材堆积如山,珍稀的山珍海味、新鲜的时令蔬果,应有尽有,可这些平日里让人垂涎的食材,此刻在林悦眼中,却像是沉甸甸的压力。

宫廷厨房的大管事刘公公,早已等候多时。

他眯着眼睛,上下打量着林悦,声音尖锐又带着几分威严:“小丫头,你可知道,这宫廷厨房做的每一道菜,都关乎皇室安危,出不得半点差错。

从今日起,你便在这当差,可别坏了规矩。”

说罢,便命人给林悦拿来一套崭新的厨娘服饰,又详细地给她讲解了宫廷厨房的各项规矩,从食材的挑选、处理,到烹饪的火候、时间,再到菜品的呈送,每一个环节都有着严格的要求,稍有不慎,便是大不敬之罪。

不仅规矩严苛,林悦很快就发现,宫廷里的人味蕾极为挑剔。

御膳房的大厨们,为了讨好皇室,各个练就了一身精湛厨艺,每一道菜都力求完美。

而皇帝吃惯了山珍海味,寻常菜品根本无法勾起他的兴趣。

林悦明白,想要在这宫廷厨房站稳脚跟,做出让皇帝满意的菜肴,绝非易事。

更让林
站在李府厨房那略显昏暗的空间里,周遭的一切都散发着陌生与陈旧的气息,让她心中阵阵发怵。

厨房的墙壁被烟火常年熏烤,呈现出一片斑驳的焦黑色,角落里挂着厚厚的蛛网,在微风中轻轻晃动。

灶台是用土坯堆砌而成,表面粗糙,几口大锅随意地架在上面,锅沿满是磕碰的痕迹。

与她在现代工作室里那些功能齐全、闪闪发亮的高端厨具相比,这里简直就是天壤之别。

她的目光扫过放置食材的木架,上面摆放着的不过是些寻常的萝卜、白菜、猪肉,还有一些她叫不上名字的谷物。

这些普通食材在她眼中,此刻却像是一道道难以跨越的沟壑。

“就这些东西,能做出什么花样?”

林悦喃喃自语,声音里带着一丝迷茫与焦虑。

她习惯性地伸手去摸围裙口袋,想要掏出手机查询菜谱,手指却摸了个空,这才猛地想起自己已经身处古代,心中不禁涌起一阵失落。

<然而,就在这近乎绝望的时刻,林悦心底深处那股对美食的炽热热爱,像是被一阵强风吹燃的火焰,“噌” 地一下又旺了起来。

她闭上眼睛,深吸一口气,试图让自己镇定下来。

那些在现代美食界摸爬滚打积累下的专业知识与技能,如同潮水般在她脑海中翻涌。

“我不能就这么放弃,既来之则安之,我一定能用这些食材做出让人惊艳的美食。”

林悦在心中暗暗发誓。

她走向那堆萝卜和白菜,伸手拿起一根萝卜,入手沉甸甸的。

萝卜表皮粗糙,带着泥土的气息。

林悦微微皱眉,仔细端详着手中的食材,脑海中开始构思烹饪方案。

“现代有先进的切丝器,能轻松把食材切成均匀的细丝,可这里……” 她的目光在厨房中四处搜寻,终于发现了一把缺了口的菜刀。

虽然简陋,但聊胜于无。

林悦握住菜刀,凭借着多年练就的精湛刀工,开始切萝卜。

刀刃在萝卜上缓缓移动,每一下都精准而平稳,不一会儿,一堆粗细均匀的萝卜丝便出现在案板上。

紧接着,她又开始处理白菜,将白菜叶一片片摘下,细心地切成菱形小块。

切好的萝卜丝和白菜块被整齐码放在一旁,等待着下一步的加工。

制作酱料是这道菜的关键。

林悦在厨房
林悦环顾四周,满心疑惑与恐惧。

她在房间角落发现一面铜镜,拖着沉重步伐走过去。

凑近镜子一瞧,镜子里映出的竟是一张完全陌生的脸,皮肤黝黑,面容青涩,与自己原本白皙精致的模样截然不同。

她不敢相信,伸手摸摸自己的脸,触感真实,镜中的人也跟着抬手。

林悦双腿一软,瘫坐在地上,泪水夺眶而出。

她怎么也想不明白,不过是一场普通旅行,怎么就莫名其妙穿越到了这里,还成了别人口中的 “阿悦”。

哭了好一会儿,林悦强迫自己冷静下来。

她深知自怨自艾解决不了问题,当下得先搞清楚状况。

她起身走出房间,外面是一个宽敞院子,几棵大树枝叶繁茂,阳光透过树叶缝隙洒下,形成一片片光斑。

院子里人来人往,仆人们都穿着古装,神色匆匆。

林悦拉住一位路过的小厮,小心翼翼地问道:“小哥,这是哪儿啊?

我…… 我好像摔糊涂了,脑子不太清醒。”

小厮奇怪地看了她一眼,说道:“这是李府啊,你咋连这都忘了?

你是府里厨娘,今儿夫人宴请贵客,你可得好好表现。”

说完,小厮便匆匆离开。

林悦听完,心中一沉,确定自己真的穿越成了古代厨娘。

她深吸一口气,强撑着朝厨房走去。

还没踏入厨房,便能听到里面传来嘈杂声响,锅碗瓢盆碰撞声、厨师们的吆喝声交织在一起。

走进厨房,热气扑面而来,几个炉灶上都架着大锅,火焰熊熊燃烧,锅里汤汁翻滚。

地上摆放着各种食材,有新鲜蔬菜、宰杀好的鸡鸭,还有一些她从未见过的谷物。

林悦望着这一切,手脚冰凉,心中满是绝望与无助。

曾经在现代,她拥有顶级美食资源、先进烹饪设备和无数粉丝支持,如今却被困在这古代厨房,举目无亲,面对陌生环境和简陋厨具,不知该如何是好。

可就在这时,厨房管事模样的人走过来,皱着眉头催促道:“阿悦,愣着干啥呢?

赶紧干活,夫人交代的菜可不能出岔子!”

林悦咬咬牙,暗暗给自己打气,既然命运把她送到这里,那就只能想办法活下去。

她深吸一口气,开始在厨房里四处打量,翻找能用的食材和厨具,一场在古代厨房的冒险,就此拉开帷幕 。

林悦

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